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雲林/返鄉創業 科技暖流串起在地新活力

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2015-10-18 00:00:00 聯合報 陳信利

洪敏婷、蔡享潤、沈秉緯、鍾瑩瑩和石宏道5位年輕人,因不同理念返回雲林家鄉創業,卻都因為網路社群的關注,各自擁有一片天,這股無所不在的科技暖流,串起在地新力量,要讓雲林更好。

蔡享潤(右二)重新找回北港老鎮老匠師開辦聯展,傳承傳統工藝。 記者蔡維斌/攝影
蔡享潤(右二)重新找回北港老鎮老匠師開辦聯展,傳承傳統工藝。 記者蔡維斌/攝影

洪敏婷獲得英國管理碩士,2009年為照顧逐漸年邁的父母,毅然放棄在英國的工作回到家鄉雲林,她接手父母的食品行,注入新的經營與行銷概念,並以媽媽的手藝自創品牌,架設網站及臉書行銷,成功傳承父母要把天然健康食材分享給更多人的理念。

北港工藝坊負責人蔡享潤也放棄了一手在台中成立的辦公事務機器公司,回到北港開設「賣台柑仔店」,只因為深愛故鄉文化,他成立雲林第一個工藝發展協會,並開闢社群網站,他的耕耘,讓傳統工藝走進年輕世代。

沈秉緯則是返鄉創立「本屋烘焙」,一直沒有太多宣傳,只是專注在每一塊麵包品質,臉書社群「斗六真好」9月初一篇推薦文,讓許多網友因看到他的默默努力而熱情相挺,低調的幸福經由網路串連、發酵而壯大,讓沈秉緯既意外又感動。

石宏道每周六、日返鄉從事文旦柚園農務,珍惜每周短暫還鄉的甜美滋味。 圖/石宏道提...
石宏道每周六、日返鄉從事文旦柚園農務,珍惜每周短暫還鄉的甜美滋味。 圖/石宏道提供
鍾瑩瑩是10多年前回鄉接下家業,穿梭舊豬舍照顧錦鯉,她把藝術創作帶進錦鯉行銷,起初遇過不少挫折,但她樂觀面對,臉書上眾多網友也不斷送來關心,讓她愈挫愈勇,如今已是「台灣錦鯉女王」,並成功傳承養殖技術。

「斗六人社交圈進化版」版主石宏道20多年前到台中經商,現在每周六、日回雲林照顧父母親,和家裡留下來的文旦柚園,他以同理心成立網路社團,讓和他一樣的雲林遊子通曉家鄉事,並幫助鄉親創業,團友的回饋讓他每周的返鄉行程,短暫卻暖心。

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