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回響/發揚「責任消費」 從社運走向社企

2013-10-29 00:00:00聯合新聞網 本報記者劉俐珊

「光有理念不夠,還要有產品才能實踐公平貿易願景」,公平貿易咖啡創辦人余宛如說。

台大經濟系、留英碩士,她捨下外商行銷主管職,從社運走向社會企業;不變的是,為公平貿易理念奮鬥。

她和另外一位創辦人徐文彥,兩人去年攜手走進公平貿易婚姻,並首開國內公平貿易婚禮先例,婚禮上飲食盡量符合公平貿易理念。

徐文彥大學起就投入社運,他和余宛如都體認到,社運有理念,但少了產品,缺乏一個介紹公平貿易理念的媒介。

余宛如回憶,一九九八年,她還是高中生,赴美國遊學期間,一則「血汗咖啡」的新聞報導,讓她大感不可思議,意識到消費行為影響如此龐大。

當時,公平貿易種子就悄悄在她心中萌芽。近十年後,余宛如原本只是想向國內咖啡大盤商、通路推廣公平貿易咖啡,「沒想過會當老闆」。但因為四處碰壁,她決定自己挽袖,賣起公平貿易咖啡,從挑豆、烘豆一手包辦。

「生態綠」主要識別「okogreen」,結合了德文生態「oko」和英文綠色「green」兩字,背後是兩位創辦人徐文彥、余宛如從社運走向社會企業的過程。

下個月中旬,國內首間公平貿易超市也將試營運,希望將透明、可責的公平貿易商業模式,引進台灣通路。余宛如說,「責任消費」重要性益增,消費者若繼續無視自己力量,到頭來遇到問題,結果只會一味怪別人,自己其實也是共犯結構裡的一環。

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