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胖即病態? 我比紙片人耐操

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2012-11-26 00:00:00 聯合新聞網 記者林以君/舊金山報導

「肥胖」常與「病態」畫上等號,但舊金山市立大學營養學教授琳達‧蓓肯可不這麼想。她著書提倡:「每種體型都健康」,未來會有更多「健康的胖子」,他們因為規律運動、飲食均衡,加上自我接納「我就是個胖子」,如此會比很多苦苦追求苗條的瘦子都更健康。

蓓肯說,社會應該關心健康更甚於體重,她也呼籲,「不要怕變胖」;尊重、接納大尺碼(Plus Size)朋友。「你不能一方面恨自己,另一方面又想要健康。」她說,當你喜歡自己、接受自己身體的尺寸,反而更能好好照顧自己。

蓓肯曾嫌自己胖,嘗試各種減肥手段,「起初都有點效,後來又重回肥胖」。她自己就是「肥胖戰爭」的失敗者。

她不甘在這場肥胖戰爭中居於下風。蓓肯說,當美國政府、學者開啟所謂的Size「肥胖戰爭」後,「並沒有讓人變瘦,反而是讓肥胖者受歧視的現象更加劇」。

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