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白領挽袖養魚 全家人一條心

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2012-08-20 00:00:00 聯合新聞網 記者凌珮君/台南報導

卅五歲的林宏賓(左一)放棄科技業,傳承父親林石連(右)養殖石斑魚苗的事業,他說:...
卅五歲的林宏賓(左一)放棄科技業,傳承父親林石連(右)養殖石斑魚苗的事業,他說:「家人共同忙碌的快樂,什麼也比不上。」 記者凌珮君/攝影

「爸爸年紀大了,留下來吧!」禁不住親情呼喚,卅五歲的林宏賓,從吹冷氣的白領族,轉業成了養殖漁民,短短四年,從菜鳥成為年收入上千萬的養殖專家。他說,「只要有心,到處都有機會!」

走訪林宏賓在台南七股的養殖王國,車子駛進沿海鹽分地帶,一畦畦魚塭與魚塭間的泥土小路,窄到連轎車開進去,四輪已接近塭邊。還沒到林家特有「室內」養殖場,老遠就聽到狗吠聲。

親情召喚 建築轉行

「快到了!」林宏賓解釋,養狗是為看緊有「水中黃金」之稱的龍膽石斑、金錢斑魚苗。這些魚苗用小碗隨手一撈,碗裡的魚苗價值就上萬,當然得看緊。

林宏賓大學讀的是建築,畢業後先後從事通訊業及科技業,公司是奇美、友達面板廠的協力廠商。四年前,公司南部辦公室北遷到竹科,年近六旬的父親要他別去新竹,「陪爸爸一起打拚」,讓他面臨人生重大抉擇。

「我當時想法和多數年輕人一樣」,林宏賓說,年輕人誰不想坐辦公室、吹冷氣,養殖業看天吃飯,父親的央求,讓他一度猶豫,「我很慶幸選擇了親情。」

室內魚塭 不怕風雨

傳統養殖魚塭為戶外,一場雨,可能整批魚苗就血本無歸,學建築的林宏賓,幫老爸把魚塭改建為室內;初投入石斑魚苗培育,遇到曾任水試所專員的「石斑達人」陳敏隆無私相授,「他讓我了解養殖業可以是另類高科技產業」。

林宏賓不斷看書進修,從養殖門外漢,研究出高密度養殖技術,一般七百噸水只能養四十萬尾魚苗,他能養一百卅三萬尾,並開發出將石斑魚卵孵育成「白身魚(三公分長的白色魚苗)」的特有技術。

弟弟回鄉 全家打拚

林宏賓青出於藍,不僅帶來千萬收入,成為家中第一個獲得全國模範漁民獎勵,也帶動原本從事通訊業的弟弟林坤弘回鄉,一家原本「士農工商」,如今一起打拚,,「感覺很踏實」。

受訪這天,林宏賓和父親、弟弟坐在塭旁小屋廊下泡茶、聊天,妻子抱著不滿一歲的小女兒,在旁轉著風車玩,媽媽則忙進忙出的張羅點心給家人吃。

「凝聚家人情感的快樂,是所有快樂都比不上的!」林宏賓說,「全家人一條心的感覺,從沒這麼強烈過。」鄉下空氣溫暖又自在,「城市,留給別人吧!」

※延伸閱讀》
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