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營造商追夢 賣菜當賣屋

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2012-08-20 00:00:00 聯合新聞網 記者吳淑君、陳俊智/花蓮報導

廖中豪,一位收入上億的甲級營造商,「跳槽」務農竟是因為「無聊!」曾獲模範農民的他,有段「送菜」的難忘記憶;初期連虧三年,菜賣不出去,一箱箱送去育幼院、寺廟「拜託大家幫忙吃」。

種菜「頭殼壞了嗎?」

「廖中豪改行當農夫?」曾和他有生意往來的老闆都不相信,甲級營造年收入上億,賣棟房子就有千萬元進帳,當農夫一包菜才賣幾十元,「頭殼壞了嗎?」

農場學藝八個月

「隔行如隔山」,廖中豪說,接觸農業起因是「無聊!」卅八歲那年,因連接幾位好友生病,無意間上網看到一篇食療文章,好奇去電請教如何種芽菜。

「五百萬!」對方開口要加盟金,「裝肖仔!」廖中豪忍不住開罵。他不死心,有天阿姨帶他去嘉義築田農場參觀,「哇,好乾淨!」廖中豪即留下來拜師學藝。

「保證你三天就回來了!」太太完全不看好,沒想到廖中豪一待八個月;學成後,興沖沖返回花蓮吉安鄉開闢有機農場種菜,菜清脆甘甜竟賣不出去,「這點老師怎麼沒教?」

他只好到處菜送,拜託大家幫忙吃。受不了「被菜追著跑」的壓力,加上投資六百萬嚴重透支,第二年他不想玩了,還好市農會協助,幫他把菜銷到外縣市,農場終於有起色,還拿下模範農民。

廖中豪深知有機農業的「痛」在那,前年底,號召單打獨鬥的有機農民,成立有機蔬菜班,他當班長,把賣屋經驗用來賣菜,訂出生產計畫共同行銷,一年有五十樣菜可選,通路商叫貨意願高。他們的菜七成銷外縣市,生意好到經常沒菜可賣,他笑說,「以前是菜追人,現在是人追菜」。

幸福箴言

.廖中豪:只要肯刻苦耐勞,一定會有一片天;歡迎來花蓮,加入我們的有機行列。

從商轉農,廖中豪說,這些年他賺到快樂、健康和友誼,每樣作物他都用全部感情栽種...
從商轉農,廖中豪說,這些年他賺到快樂、健康和友誼,每樣作物他都用全部感情栽種。 記者吳淑君/攝影

※延伸閱讀》
.還鄉幸福座談會 歡迎報名

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