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瘋子董事長郭信宏...拚命研發 以廠為家

2019-05-04 23:52:21經濟日報 記者 吳秉鍇

豐盟麵粉董事長郭信宏 圖/豐盟麵粉提供
豐盟麵粉董事長郭信宏 圖/豐盟麵粉提供
被同業視為「瘋子」的豐盟董事長郭信宏浸淫麵粉產業30多年,對他而言,這不僅是生意,而是對產業發展的一份「激情」;就像不顧外界異樣眼光,打造全台首座世界級麵粉廠,他以夢想實現為傲。

郭信宏笑稱,他好像出生就是為了做麵粉,從小耳濡目染、摸著麵粉長大。從學校畢業後進入公司,除外出跑業務外,總是在廠房裡研發麵粉製程和開發新產品。

回顧這一路走來,事業經營有兩個重要轉捩點。一個是父母親在台南仁德買了兩萬多坪土地,讓他有一展抱負的揮灑空間;其次是花10億元蓋了一座全台獨一無二的世界級麵粉廠。

對於在金融海嘯時期大舉投資,他坦言,若依照一般上市櫃公司估算投資報酬率,並且要對股東有所交待,依當時景氣不好的情況,根本做不下去。讀企管的他也曾評估,該投資案在十年內無法回收。

雖然內心一番掙扎,充滿著忐忑不安的心情,最後是靠著對產業的一份激情,以及擁有一座世界級的麵粉廠是他的夢想,毅然決然做下決定。

被同業視為「瘋子」的豐盟董事長郭信宏浸淫麵粉產業30多年,對他而言,這不僅是生意...
被同業視為「瘋子」的豐盟董事長郭信宏浸淫麵粉產業30多年,對他而言,這不僅是生意,而是對產業發展的一份「激情」;就像不顧外界異樣眼光,打造全台首座世界級麵粉廠,他以夢想實現為傲。 豐盟麵粉臉書

現在他每天走進工廠,總是洋溢著無比的成就感,就像玩車界有了一輛最頂級跑車一般的心情。

實現建廠抱負的同時,郭信宏跳脫出賺錢的思維框架,想要的是豐盟的產品能銷售到全台各地和海外。例如先後拿下規模3,000家分店的全家超商、日本第一大品牌山崎麵包等大客戶訂單,讓他感到無限驕傲。

豐盟繼2014年獲經濟部「潛力中堅企業」獎項,去年底進一步獲得「國家磐石獎」,同時郭信宏被國際麵粉產業界最權威的雜誌MILLER選為封面人物報導,均是國內業界第一人。

對於百年企業布局,郭信宏正全力栽培自大同大學事業經營系畢業的兒子郭柏漢接棒,其兩年前畢業後,即進入公司著手了解生產、業務、財務、採購、原料等營運層面。

去年已完成美國堪薩斯麵粉學校專業課程,目前接續轉往大陸無錫,接受由全球麵粉設備龍頭廠瑞士BUHLER所設的麵粉學校專職訓練。郭信宏期許兒子能像他一樣,把興趣和職業結合在一起,未來繼續擦亮豐盟招牌,讓企業永續經營下去。

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