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什麼是「石虎米」、「台灣藍鵲茶」？快來綠色永續市集

2018-12-01 14:13:21聯合報記者章凱閎╱即時報導

為守護台灣野生動物，六福旅遊集團、莊福文教基金會今舉辦第二屆「綠色永續市集」，邀請民眾支持「石虎米」、「台灣藍鵲茶」等綠色農品；並倡議友善環境「四不宣言」：耕作不施藥、動物不毒殺、獸角不買賣、寵物不棄養。

第二屆「綠色永續市集」由六福旅遊集團、莊福文教基金會發起，攜手農委會林務局、交通部觀光局、北市府產發局、北市府觀傳局、台北市立動物園、聯合報系「願景工程」等單位，於12月1、2日在CITYLINK南港店一樓廣場登場。

林務局保育組組長夏榮生指出，瀕臨絕種的台灣特有種石虎，棲地位於中部淺山區；但鄰近農地往往噴灑農藥、除草劑，石虎又捕食中毒田鼠，導致體內毒素累積而死。

7年前起，林務局推出「綠色保育標章」，輔導農民從事友善農法，在苗栗、台中、南投淺山區建立19公頃生態田園；且協助當地稻農經營品牌「石虎米」，標榜守護石虎棲地，「也是食安保證」。

一群青年也在坪林推動生態永續茶園，打造品牌「台灣藍鵲茶」。成員之一的楊世成表示，台灣藍鵲是食物鏈裡的高級獵食者，若農地施用農藥化肥、消滅小蟲，也就危及台灣藍鵲的食物來源與生存條件。

楊世成說，團隊以慣行農法2至3倍的收購價，輔導14位茶農在20片茶園採行友善農法施作，要讓坪林迎回台灣藍鵲的身影。

六福旅遊集團董事長莊豐如表示，集團以成為「綠色中介平台」為目標，去年起宣布「Green Policy」，旗下所有飯店不提供魚翅、鼓勵剩食打包，且不主動提供一次性備品；其中，「六福居」有9成旅客支持。

願景工程執行長羅國俊表示，願景工程長期關注國內社企、環境議題，六福集團的行動也彰顯「德不孤、必有鄰」，環保已是全民運動；明年度，願景工程將發起「綠生活實踐＋」，邀請大學生拍攝影音，紀錄自己、他人或其他團體的環保行動，參加團隊有機會獲得最高獎金10萬元。。