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沺源青工作室 帶學生認識田園

2015-10-18 00:00:00聯合報 記者李青霖/新竹報導

清華大學社會所課程助教彭正龍去年號召大學生成立「沺源青工作室」,陸續在新竹市周邊建立5座「食農創客」據點。食農創客以農家為基地,讓中小學生體驗農作、提供打工換宿機會,重新建立人與土地的情感與連結。

清大研究生彭正龍在水源國小,教導學生自然農法,自製堆肥。 記者李青霖/攝影
清大研究生彭正龍在水源國小,教導學生自然農法,自製堆肥。 記者李青霖/攝影

102學年度下學期,彭正龍在清大上了「農業、社區、土地:理念與實作」及「文化創意產業」等課程後,決定把課堂知識化為行動,他召集修課同學和教育大學學生,籌組「沺源青」。

這群來自不同縣市、不同學門的熱情學子,提出「農藝」、「工藝」、「廚藝」的「三藝」生活計畫,結合農作、工藝創作和建築空間規劃推動都市邊緣農村的社區營造。

清大吳淵鴻是木工高手,沺源青在千甲路租了棟老三合院,學生親手打造旅店,提供打工換...
清大吳淵鴻是木工高手,沺源青在千甲路租了棟老三合院,學生親手打造旅店,提供打工換宿機會。 記者李青霖/攝影

彭正龍和沺源青團隊帶中小學生認識土地,實習耕作、種菜、做堆肥,體驗自然農法。這分心讓水源里林家、顏家和千甲里郭家、里巴哈克協會,以及竹北市新瓦屋綠禾塘感受到誠意,相繼加入成為食農創客據點。

「沺源青」成員、清大物理系的梁振宇說,深入農村才了解農業對土地的影響,藉由食農創客,讓更多人參與、理解,就可能找到新出路,改變人們對土地的態度和生活方式。

沺源清透過體驗農作、辦營隊推廣綠食育,也結合社區辦打工換宿。這一點一滴都記錄在沺源青設計維護的「沺源青工作室」網站,讓理念和行動被看見,也讓想找他們和對的人知道這群年輕人在做什麼;同時也針對工作主題和不同社群連結,加乘擴散效果。

彭正龍說,連結社群其實不為宣傳,因為不宣傳,來的都是對的人,會找上門的,多半是主動,也多半會花較多的時間了解團隊理念的人。

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