米蘭世博食育願景vs.上海世博城市生活

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2015-05-03 00:00:00聯合報特派記者陳乃綾／米蘭報導

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五年前上海世博被譽為「史上最成功世博」。而米蘭二○一五世博，雖不如上屆盛大雄偉，但卻較重視「主題性」，以「餵養地球‧生命能源」為題，盼各國著眼未來、解決當前困境。甚至推出米蘭憲章，延續世博精神，成為全球性運動。

米蘭世博場地位在米蘭西北市郊，規模不大，展場面積僅一百一十公頃，不及上海世博面積的五分之一。

上海世博是世博會首度在開發中國家舉辦，主題定為「城市生活」，但包含中國在內的各國，都著重自我國力展示。上海世博場地面積大，各國被分配到的基地面積也較多，各國建築師卯盡全力設計，讓上海世博成為「各國建築大觀」。

而剛開幕的米蘭世博，有一百四十八個國家和組織參與，其中五十四參與國擁有自建的國家場館；館內內容圍繞在飲食文化、糧食科技、食物教育議題上。

放眼望去，各國展館幾乎都已木材、綠樹、植栽作為建築結構或裝飾材料，多數場館都符合綠建築標準，以友善環境、環保的方式設計興建。

上海世博內，自建國家場館僅四十多個，其餘為自建或租賃的城市館。其他無力自建國家館的國家，則以亞洲、歐洲、非洲等地區分類到聯合館中。

這次米蘭世博，無力自建場館的小國，則以「主要農作物」分門別類，進駐九大「聚落館」。

例如亞洲的孟加拉、柬埔寨、寮國、緬甸，和西非的獅子山共和國，都因產稻而進駐「米食聚落館」。館內以鏡子打造出萬花筒效果，呈現不同稻田生長的田園景象。

米蘭世博食育願景vs.上海世博城市生活

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