親愛的網友：
為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕

碗中的未來

端出對策腳步慢了 2016年農產受害表曝光

極熱、極冷、強風、暴雨，氣候變遷正威脅地球每個角落。近年來，台灣農作物受天災衝擊一年比一年嚴峻，直接影響餐桌上的食物價格波動，「氣候的變化，農業首當其衝受到傷害。」專家提醒，國內農作物受氣候波及，國際糧價又節節攀升，帶來的隱憂正是將引爆的糧食危機。
極端氣候防不了 一池蛤蠣湯 一園黃斑果 農民心淌血

種子的力量

農作物生生不息 「女人田」藏智慧

三月春耕時分，位在高雄那瑪夏的達卡努瓦部落正在進行小米播種，在部落耆老帶領下種下象徵「希望」的小米，小米的隔壁還有木薯、芋頭、葛鬱金等。這些種子世代傳承的種子、農法，不僅留住部落耕作智慧、維持土壤地力、提供多樣化的食物，每年不斷回種的種子也產生適應氣候變遷的能力，生存能力遠勝附近大面積種植的經濟作物。
留種子尋對抗天災基因 亞蔬、種原庫保存希望之苗
原民保種有關鍵知識 農作多樣 天災不用怕
缺經費沒保種...未來台灣的餐桌食物 恐受制於他國

用前瞻迎戰

南韓農村研究天公伯 資料5秒抓一次

走進位於南韓全州農村振興廳內的戶外氣象站，每個儀器都有不同任務，有的負責量測土壤溫度、有的統計降雨時間、測量風速等，資料每五秒抓一次、十分鐘整理一次。最後都會彙整到農村振興廳，上線讓各地農民能夠參考。像這樣的自動氣象站，全南韓共近二百個，遍及各地。
智慧農場見雪關窗 物聯網、大數據讓番茄產量翻4倍
南韓KWPA踏遍農村 她們苦尋「老奶奶的種子」
科技南韓暖化沒台灣危急 農民變孔明能預言天氣
採訪側記／南韓的前瞻眼光 讓危機變轉機

老祖宗智慧

老農法+新科技 巡視印加梯田 無人機ｅ指搞定

在古老的印加帝國秘魯，當地許多數百年的梯田仍沿用至今，近年也喊出：「找回印加人的務農方法」，他們相信循著傳統農法，可以解決極端天氣之下的耕作與糧食危機。
秘魯境內氣候80種 建立調配機制
採訪側記／農耕傳統力 台灣原民也有一套
傳統秘魯3千年農法 抗暴雨異象

我們能做什麼

水梯田避淹水 學老祖宗與天氣共存共榮

因應極端氣候，不只能從科技中找到解答，從老祖宗的農業智慧中，也能尋得解方。專家舉例，早期的豬糞尿當有機肥施作、水稻插秧間距較寬、水梯田讓水流得以緩衝、多樣性種植等形式，都是極端氣候之下，得以重新學習的老祖宗農作智慧。
農業施作缺人、缺錢 保種開放農民參與
一枝冰棒的背後… 收購過熟水果 承擔「看天吃飯」風險
農業突圍 台灣從「南向」找機會

願景回響

對抗餐桌危機 農委會盼民間加入

極端氣候下，糧食安全危機加劇，聯合報系願景工程推出「餐桌上的氣候變遷」專題，拋出「參與式育種」概念，呼籲官方應納入民間力量，共同戰勝餐桌危機。農委會農業試驗所長陳駿季呼應此一作法，他說，只有結合大家的力量，才能戰勝氣候危機，未來應納入參與式育種。
自己農作自己救 明年防災納農民力
農業防災升級 農委會出3招
救餐桌危機 學者：減法策略 縮短產銷供應鏈
農業氣候預警 未來擬改小時制
評論／「護鏈」新思維 迎戰餐桌危機
林聰賢：天氣預警、耐逆境育種並進
5智慧農場示範區 今年上路